生物化学(第二版)(含微课)
教材级别:“十二五”国家规划教材
适用层次:高职教材
适用专业:
ISBN:978-7-200-15706-2
作者:吴伟平
定价:¥38.00
-
DNA重组技术
-
苯丙氨酸及酪氨酸的代谢
-
α-酮酸的代谢
-
脂类的消化和吸收
-
糖原的合成
-
铁硫蛋白
-
DNA的二级结构
-
核苷酸
-
生物化学的发展简史
-
胰蛋白酶的激活过程
-
核糖核酸酶的变性和恢复过程示意图
-
新生儿黄疸
-
胆汁酸的功用
-
生物转化的意义
-
酸性物质的来源
-
水的生理功能
-
水代谢
-
RNA的转录过程
-
半保留复制
-
DNA复制
-
氧化脱氨基作用
-
血糖的来源和去路
-
糖原的分解
-
糖的无氧氧化—糖酵解
-
能量的储存与利用
-
生物氧化中H2O的生成
-
DNA的变性
-
温度对酶促反应速度的影响
-
底物浓度对酶促反应速度的影响
-
酶促反应的特点
-
酶的活性中心
-
蛋白质的变性
-
蛋白质的二级结构
-
蛋白质的一级结构
-
氨基酸的结构
-
生物化学研究的内容

